কোশের সংজ্ঞা, প্রকারভেদ, গঠন ও বৈশিষ্ট্য

কোশ ও কোশ বিভাজন [Cell & Cell Division]:-

• সুচনা :- এককোশী জীব থেকে শুরু করে সমস্ত উদ্ভিদ ও প্রাণীর দেহ এক বা একাধিক কোশ দিয়ে গঠিত, তাই কোশকে জীবদেহের গঠনমূলক একক বলা হয় । একটি মাত্র কোশ থেকেই প্রত্যেক জীবের জীবনযাত্রা শুরু হয় । এছাড়া জীবদেহের সমত জৈবিক ক্রিয়াগুলি কোশের মধ্যেই সম্পন্ন হয় । জীব দেহের যে সব জৈবিক [biological] কাজ (যেমন: পরিপাক, পুষ্টি, শ্বসন, রেচন, বৃদ্ধি, জনন ইত্যাদি) সম্পন্ন হয়, সেগুলি সবই কোশে এককভাবে সম্পন্ন হতে পারে । এই জন্য কোশকে এক কথায় জীবনের কার্যগত ও গঠনগত একক বলা হয় ।

► কোশের সংজ্ঞা [Definition of Cell] :- অর্ধভেদ্য বা প্রভেদক ভেদ্য আবরণী বেষ্টিত, প্রোটোপ্লাজম নির্মিত, স্ব-প্রজননশীল জীবদেহের গঠনমূলক এবং জীবজ ক্রিয়ামূলক একককে কোশ বলা হয় ।

◘ যে পর্দার মাধ্যমে দ্রবণের দ্রাবক চলাচল করে কিন্তু দ্রাব্য চলাচল করতে পারে না, তাকে অর্ধভেদ্য পর্দা বলে । কোশ পর্দার মাধ্যমে দ্রাবক ছাড়াও কিছু কিছু নির্বাচিত দ্রাব্যের অণু চলাচল করতে পারে বলে কোশ পর্দাকে প্রভেদক ভেদ্য পর্দা বা পছন্দমাফিক ভেদ্য পর্দা বলা হয় ।

► কোশের প্রকারভেদ [Types of Cells]:- কোশের গঠন বৈচিত্র্য, বিশেষ করে নিউক্লিয়াসের গঠন প্রকৃতি অনুসারে সমস্ত রকম উদ্ভিদ ও প্রাণীকোশকে প্রধানত দু'টি প্রধান শ্রেণিতে ভাগ করা যায়, যথা : [১] প্রোক্যারিওটিক কোশ বা আদি কোশ এবং [২] ইউক্যারিওটিক কোশ বা আদর্শ কোশ ।

[১] প্রোক্যারিওটিক কোশ বা আদি কোশ [Prokaryotic Cell]:-

• সংজ্ঞা:- যে কোশে সংগঠিত নিউক্লিয়াস এবং পর্দাঘেরা কোশঅঙ্গাণু থাকে না সেই রকম কোশকে প্রোক্যারিওটিক কোশ বা আদি কোশ বলে । যেমন: ব্যাকটেরিয়া, নীলাভ-সবুজ শৈবাল (অ্যানাবিনা, নস্টক, অসিলেটোরিয়া, গ্লিওক্যাপসা প্রভৃতি) ।

• আদি কোশ বা প্রোক্যারিওটিক কোশের গঠন:- আদি কোশ প্রধানত কোশপ্রাচীর এবং প্রোটোপ্লাজম নামে দু'টি অংশ নিয়ে গঠিত ।

• আদি কোশ বা প্রোক্যারিওটিক কোশের প্রধান বৈশিষ্ট্য:- আদি কোশের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল :

[i] আদি কোশে নিউক্লিও জালক বা নিউক্লিয়ার মেমব্রেন থাকে না এবং এই কোশের নিউক্লিয়াস একটি মাত্র ক্রোমোজোম দিয়ে গঠিত যা কোশের সাইটোপ্লাজমের সরাসরি সংস্পর্শে থাকে । আদি কোশে সাইটোপ্লাজমের সরাসরি সংস্পর্শে থাকা নিউক্লিয়াস অঞ্চলটিকে এককথায় নিউক্লয়েড বলা হয় ।

[ii] আদি কোশে রাইবোজোম নামে পর্দাবিহীন কোশ অঙ্গাণু থাকে কিন্তু কোনও পর্দাঘেরা কোশ অঙ্গাণু (যেমন: মাইটোকনড্রিয়া, গলগি বডিস, প্লাস্টিড, সেট্রোজোম, লাইসোজোম প্রভৃতি) থাকে না ।

[iii] আদি কোশের আকার তুলনামূলকভাবে ছোটো ।

[iv] আদি কোশে নিউক্লিওলাস থাকে না ।

[v] আদি কোশে সাধারণত বিভাজন, উপবৃদ্ধি বা কোরকোদ্গম [Budding] পদ্ধতিতে কোশ বিভাজন হয় ।

[২] ইউক্যারিওটিক কোশ বা আদর্শ কোশ [Eukaryotic Cell]:-

• সংজ্ঞা:- যে কোশে সুগঠিত বা সংগঠিত নিউক্লিয়াস এবং পর্দাঘেরা কোশ-অঙ্গাণু থাকে, সেই রকম কোশকে ইউক্যারিওটিক কোশ বা আদর্শ কোশ বলে । যেমন : উদ্ভিদ ও প্রাণীকোশ ।

• আদর্শ কোশ বা ইউক্যারিওটিক কোশের গঠন:- আদর্শ কোশের প্রধান অংশগুলি হল : [i] কোশ প্রাচীর, [ii] কোশ পর্দা এবং [iii] প্রোটোপ্লাজম ।

[i] কোশ প্রাচীর [Cell Wall]:- আদর্শ কোশের চতুর্দিকে অর্থাৎ কোশ-মধ্যস্থ সজীব অংশের বাইরে যে জড়, পুরু এবং দৃঢ় একটি প্রাচীর থাকে, তাকে কোশ প্রাচীর বলে । এটি কোশের সজীব অংশকে রক্ষা করে । কেবলমাত্র উদ্ভিদ ও ব্যাকটেরিয়ার কোশে কোশ প্রাচীর থাকে ।

[ii] কোশ পর্দা [membrane]:- আদর্শ কোশের প্রোটোপ্লাজমকে ঘিরে যে সজীব, সুক্ষ্ম এবং অর্ধভেদ্য একক পর্দা থাকে তাকে কোশ পর্দা বলে । এটিও প্রোটোপ্লাজমকে রক্ষা করে ।

[iii] প্রোটোপ্লাজম [Protoplasm]:- কোশ পর্দা ঘেরা কোশ-মধ্যস্থ সমগ্র সজীব অংশটিকে প্রোটোপ্লাজম বলে । এটি [a] নিউক্লিয়াস এবং [b] সাইটোপ্লাজম নিয়ে গঠিত ।

[a] নিউক্লিয়াস [Nucleus]:- নিউক্লিয়াস হল প্রোটোপ্লাজমের সবচেয়ে ঘন, পর্দাঘেরা এবং প্রায় গোলাকার অংশ । আদর্শ কোশের সুগঠিত নিউক্লিয়াসটি চারটি অংশ নিয়ে গঠিত, যথা: (i) নিউক্লিয় পর্দা, (ii) নিউক্লিওলাস, (iii) নিউক্লিয়প্লাজম এবং (iv) নিউক্লিয়জালক ।

(i) নিউক্লিয় পর্দা:- নিউক্লিয়াসকে বেষ্টন করে অবস্থিত দ্বি-স্তরী পর্দা বিশেষ ;

(ii) নিউক্লিওলাস:- নিউক্লিয়াস-মধ্যস্থ সবচেয়ে ঘন অংশ ;

(iii) নিউক্লিয়প্লাজম:- নিউক্লিয়াস-মধ্যস্থ তরল ধাত্র বিশেষ ;

(iv) নিউক্লিয়জালক :- নিউক্লিয়াস-মধ্যস্থ সুক্ষ্ম সুতোর জলের মতো অংশ ।

[b] সাইটোপ্লাজম [Cytoplasm]:- নিউক্লিয়াস ছাড়া প্রোটোপ্লাজমের বাকি অর্ধতরল, দানাদার ও জেলির মতো অংশকে সাইটোপ্লাজম বলে ।

সাইটোপ্লাজম সাধারণত দু'টি স্তরে বিন্যস্ত থাকে । কোশ পর্দা সংলগ্ন হালকা স্বচ্ছ স্তরকে এক্টোপ্লাজম [ectoplasm] এবং কেন্দ্রের দিকে অপেক্ষাকৃত ঘন ও দানাদার স্তরকে এন্ডোপ্লাজম [endoplasm] বলে । সাইটোপ্লাজমের যে তরলে বিভিন্ন জৈব ও অজৈব উপাদান দ্রবীভূত বা ভাসমান অবস্থায় থাকে, তাকে ধাত্র বা হায়ালোপ্লাজম [hyaloplasm] বলা হয় ।

• আদর্শ কোশ বা ইউক্যারিওটিক কোশের প্রধান বৈশিষ্ট্য:- এই কোশের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি হল এই যে :

[i] আদর্শ কোশের সুগঠিত নিউক্লিয়াসটি নিউক্লিয়-পর্দা, নিউক্লিওলাস, নিউক্লিওপ্লাজম ও নিউক্লিওজালক নামে চারটি অংশ নিয়ে গঠিত ।

[ii] আদর্শ কোশের সাইটোপ্লাজমে পর্দা-ঘেরা নানারকম কোশ অঙ্গাণু থাকে ।

[iii] আদর্শ কোশের নিউক্লিয়াস অঞ্চলটি নিউক্লিও পর্দা দিয়ে ঘেরা থাকায় সরাসরি সাইটোপ্লাজমের সংস্পর্শে থাকে না ।

[iv] আদর্শ কোশের নিউক্লিয়াসে একাধিক ক্রোমোজোম থাকে ।

[v] আদর্শ কোশে সাধারনত মাইটোসিস অথবা মিয়োসিস পদ্ধতিতে কোশ বিভাজন হয় ।

► প্রোক্যারিওটিক কোশ ও ইউক্যারিওটিক কোশের পার্থক্য [Difference between Prokaryotic and Eukaryotic Cells]:-

***