Book-page

রেগুলেটিং আইন, পিটস আইন ও সনদ আইন

☼ রেগুলেটিং আইন :- দ্বৈত শাসন প্রবর্তনের কয়েক বছর পর ১৭৭৩ সালে রেগুলেটিং অ্যাক্ট পাস হয়েছিল । কোম্পানির হাত থেকে ক্ষমতা ব্রিটিশ কর্তৃপক্ষের হাতে তুলে নেওয়ার এটিই ছিল প্রথম পদক্ষেপ । কোম্পানির নায়েব-দেওয়ান ও নিম্নপদস্থ কর্মচারীদের বল্গাহীন ও অবাধ শোষণের ফলে সৃষ্ট ছিয়াত্তরের মন্বন্তরের জন্য কোম্পানিকে দায়ী করে ব্রিটিশ সরকার কোম্পানির স্বেচ্ছাচারী কর্মচারীদের বরখাস্ত করতে রেগুলেটিং অ্যাক্ট পাস হয়েছিল । এই আইনে তিনটি দিক ঠিক হয়েছিল :-

(ক) কোম্পানির অংশীদার ও পরিচালকদের মধ্যে সম্পর্ক ঠিক করা,

পুষ্টি সম্পর্কিত কয়েকটি পার্থক্য ( Some of the differences in nutrition-related )

পুষ্টি সম্পর্কিত কয়েকটি পার্থক্য , স্বভোজী ও পরভোজী , মৃতজীবী , পরজীবী ও মিথোজীবী , উপচিতি বিপাক ও অপচিতি বিপাক , বিপাক ও পরিপাক ..

জীবদেহে খাদ্যের গুরুত্ব ( Importance of food in human body )

খাদ্যের সংজ্ঞা , জীবদেহে খাদ্যের কার্যকারিতার ভিত্তিতে খাদ্যকে দু ভাগেভাগ করা যায় , একটি মানুষের দৈনন্দিন খাদ্য - দৈনন্দিন খাদ্য বা পথ্য বলতে বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক পরিশ্রম, সুস্থতা প্রভৃতি অবস্থা বিচার করে সঠিক পরিমাণে নির্বাচিত খাদ্যসামগ্রীকে বোঝায়, যার মধ্যে খাদ্যের ছয়টি অত্যাবশ্যকীয় উপাদানই সুষমভাবে বণ্টন করা থাকে। দৈনন্দিন খাদ্য ও পথ্যের প্রধান কাজ , সুষম খাদ্য , বিপাক , বিপাকের প্রকারভেদ , উপচিতি বিপাক , অপচিতি বিপাক , বেসাল মেটাবলিক রেট বা B.M.R…

মানবদেহে উৎসেচকের প্রয়োজনীয়তা( Importance of Enzymes in Human body )

উৎসেচক - সাধারণত প্রোটিন ধর্মী যে দ্রবণীয় জৈব অনুঘটক সজীব কোষে উৎপন্ন হয় কিন্তু ওই কোষের নিয়ন্ত্রণাধীনে না থেকে না না ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে এবং বিক্রিয়ার শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে, তাদের উৎসেচক বলে। বৈশিষ্ট্য , শ্রেণীবিন্যাস , বিজারক উৎসেচক , পাচক উৎসেচক , অ্যামাইলোলাইটিক , প্রোটিওলাইটিক , লাইপোলাইটিক ।

উদ্ভিদ পুষ্টি ( Plant Nutrition )

স্বভোজী পুষ্টি - যে পদ্ধতিতে জীব নিজ দেহে উৎপন্ন খাদ্য দ্বারা পুষ্টি নির্বাহ করে তাকে স্বভোজী পুষ্টি বা অটোট্রফিক পুষ্টি বলে, সংশ্লেষ , আত্তীকরণ , পরভোজী পুষ্টি - যে পুষ্টি প্রক্রিয়ায় জীবেরা নিজেদের দেহে খাদ্য সংশ্লেষ না করে অপর কোনো আশ্রয়দাতার দেহ থেকে অথবা মৃত জৈব পদার্থ থেকে পুষ্টিরস শোষণ করে, পুষ্টি সম্পন্ন করে তাকে পরভোজী পুষ্টি বলে , বিভিন্ন প্রকার পরভোজী উদ্ভিদ , মৃতজীবী , পরজীবী , পূর্ণ পরজীবী , আংশিক পরজীবী , মিথোজীবী , ব্যতিহারী , সহভোক্তা , পতঙ্গভুক ।

জীবদেহে জলের প্রয়োজনীয়তা ( Importance of Water in Biological body )

জল - জীবন ধারনের জন্য জল একান্ত প্রয়োজন । জীবদেহের ওজনের 60%-90% জলের প্রয়োজন । স্থলজ উদ্ভিদ মূলরোম দ্বারা মাটি থেকে এবং জলজ উদ্ভিদ সমগ্র দেহ তল দিয়ে ব্যপন প্রক্রিয়ায় জল শোষণ করে । প্রাণীরা বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য ও পানীয়ের মাধ্যমে জল গ্রহন করে ।